BANOFFEE TRIFLE von EVA W.
Ein schnelles Rezept!
60 g gehackte Mandeln
200 g Löffelbiskuits (bei Sainsburys -- oder sponge cake)
4-5 reife Bananen
250 ml Vanillesoße (Custard)
300 ml Sahne (double cream) -- geht auch ohne
150 ml kalter Espresso oder Kaffeelikör
450g Dulce de leche (z.B. von Sainsburys)
1. Nimm eine durchsichtige Schale und gib die zerbrochenen Löffelbiskuits rein.
2. Den Espresso drauf geben.
3. Dulce de leche über die Biskuits träufeln.
4. Die Bananen in Scheiben drüberlegen.
5. Vanillesoße draufgeben.
6. Sahne drüber und die in der Pfanne ohne Fett angerösteten Mandeln draufgeben.
Um einen TRIFLE zu machen, zu den Löffelbiskuits Beeren oder weiches/gekochtes
Obst dazugeben und heißes jelly draufgeben.
Kühlen lassen.
Vanillesoße drauf, kühlen lassen -- eventuell Sahne, geriebene
Schokolade, Zuckerstreusel etc. am Schluss oben drauf streuen!
Orangenjelly ist z.B. auch gut mit geriebenen Karotten!